16.01.2012

Dove parcheggiare la vettura

Dove siamo

16.01.2012

La Garanzia Love & passion

La  garanzia

•     L’accoglienza, l’educazione e il rispetto nei confronti dei nostri ospiti o potenziali ospiti sono i fondamentali della relazione
•  La sicurezza fisica ,delle persone che transitano all’interno ,inerente a policy antincendio e di sicurezza alimentare e generale risponde ad un assunto prioritario
• Tutte le persone e gli ospiti devono avere la possibilità di autonomia di accesso all’interno delle location
• Tutti i nostri collaboratori sono regolarmente assunti
•  La selezione delle materie prime segue il customer oriented e non il market oriented
• La selezione dei metodi di cottura e di conservazione rispettano i principi di nutrizione, salubrità, igiene , d’uso o di servizio ed edonistico
•  Tutte le preparazioni calde e comunque minimo  85% delle vivande sono preparate secondo i criteri “ espressi ovvero cucinati al momento che vengono richiesti"
•    L’ospite ha il diritto di  conoscere il contenuto delle nostre portate e il rispettivo prezzo con trasparenza ed oggettività
•   Sui nostri menus sono riportate le specifiche rispetto allo stato dell’alimento utilizzato : fresco, surgelato
• La scelta del vino avviene per mezzo di un’apposita lista che riporta il tipo di vino, la cantina , l’anno e il prezzo
• Per i nostri ospiti che maturano una frequentazione di almeno tre volte al mese sarà riconosciuto uno sconto pari al 10% dal listino
• Se l’ospite richiede personalizzazioni particolari , i nostri esperti chefs e sommeliers saranno disponibili per studiare proposte specifiche
•  La soddisfazione dei nostri ospiti è la nostra mission
•  Il cliente ha sempre diritto di ricevere ricevuta fiscale/fattura
• Dal 2007 abbiamo servito circa 170.000 persone, ovvero più della popolazione di tutta la città di Monza che è di circa 120.000, con un grado di fidelizzazione pari al 85% ed un grado di soddisfazione pari al 99,2 %